为充分了解睢宁县非高碘地区零售层次食用盐碘含量情况,按照《徐州市2020年零售层次食用盐碘含量监测方案》要求,2020年3月25—26日,睢宁县疾病预防控制中心组织专业人员对辖区大型农贸市场、超市等进行含碘食用盐的采样工作。这次采样采取多品种多批次多产地多中心随机抽样方法,对选中的大型农贸市场(大自然和大观园)、大超市(百盛润家和旭旺生活超市)共采集4个品种、37个批次、3个产地、样品40份,做好信息登记、编号,按照工作要求送检验科等待检测。
通过第一季度零售层次食用盐碘含量监测采样,我们基本掌握睢宁县市场上碘盐的品牌、品种、产地、规格和价格,结合后期碘含量检测结果,科学监测睢宁县市场上供用的食用盐碘是否符合国家标准,也为下一步市场监督管理局盐市场监管提供科学依据。